Récolter et conserver ses fruits et légumes sans devoir les congeler

Du cassis à n'en plus finir !

Si, comme moi, vous attendez avec impatience (voire avec anxiété pour certain-e-s …) le mois de septembre car septembre, c'est un des moments-clés au jardin potager en permaculture : c'est à la fois le moment où vous commencez à ne plus savoir suivre pour récolter, découvrir et déguster les fruits et légumes tellement ils sont abondants et variés & c'est aussi le moment où vous devez décider comment les conserver !

Si vous avez déjà testé l’une ou l’autre méthode de conservation, voire toutes celles connues de vous, sans pour autant en être tout-à-fait satisfaits / satisfaites,

Si vous rivalisez chaque année d’imagination pour vous organiser ? Pour transformer le moins possible vos délicieux fruits et légumes,

Si vous rêvez – encore et toujours – de découvrir de quelle façon les conserver rapidement, sans trop de travail, sans trop de frais et surtout sans trop les abîmer voire sans modifier leur goût,

Et si je vous disais que c’est tout-à- fait possible !

J’organise une formation pratique de 3 heures pour vous apprendre comment y parvenir. Au cours de cette formation,

• vous apprendrez comment vous organiser pour récolter et conserver facilement tous les fruits et légumes de votre jardin, potager ou terrasse
• vous apprendrez comment vous y prendre pour disposer, en permanence, d’aliments sains et prêts à l’emploi
• vous découvrirez qu’il est possible d’y parvenir à moindre coût, pratiquement gratuitement.
• vous apprendrez à choisir quel matériel et quels accessoires sont nécessaires
• vous recevrez tous les conseils pour réussir à utiliser vos aliments ainsi « conservés » par la suite
• et bien sûr, vous dégustez plusieurs des aliments ainsi conservés.

La formation est accessible à toutes et à tous, sans aucune connaissance préalable et fait partie des formations à thème que j’organise chaque mois, le 1er et le 2ème samedi du mois. Nous terminerons l'atelier par la visite de mon potager et la découverte des légumes et des fruits qui y poussent.

Le nombre de participants est limité à 6 personnes maximum pour faciliter l’apprentissage et l’atelier dure environ 3 heures. Merci de vous munir de papier et crayon si vous désirez prendre des notes.

Pour réserver votre place, c'est ici, en-dessous, que vous trouverez toutes les informations pratiques.

Je serai ravie de vous accueillir à cet Atelier car nous allons partager un agréable moment ensemble, moment au cours duquel vous allez apprendre plein de gestes simples pour cultiver efficacement votre Jardin Potager en permaculture et obtenir des récoltes abondantes toute l'année ! Je vous invite à vous inscrire à cet Atelier que j’aurai le plaisir d'animer pour vous éviter de perdre beaucoup de temps à essayer d'appliquer des techniques qui ne fonctionnent pas et de vous épuiser en travaux lourds et inutiles.

A très bientôt pour découvrir ma petite Oasis gourmande.

* Pensez à « liker » ma page FB Un Potager à la Maison et à me suivre sur mon blog http://www.un-potager-a-la-maison.be

* ça ne fait pas de mal, ça fait plaisir et cela m’encourage.

* A bientôt, mes futurs jardiniers.

Patricia Gramme - Formatrice, Coache & Conférencière en Jardins Potagers en permaculture, agréée Région Wallonne

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INFORMATIONS PRATIQUES :

- Date : le samedi 10 septembre 2016

- Horaire : de 10 à 13 heures

- Prix : 55 € pour la demi-journée. Les prix comprennent les assurances et les taxes.

- Nombre de participants limité à 6 personnes. La formation a lieu si un minimum de 3 personnes sont inscrites, dans le cas contraire, elle pourra être annulée.

- Adresse : Un Potager à la Maison – Wavre Nord

Envoyez-moi un e-mail pour vous inscrire patricia.gramme@gmail.com. Une fois inscrit(e), vous recevrez un itinéraire et quelques informations supplémentaires sur le déroulement de la formation.